Sushi bowl met zalm
Een frisse en gezonde sushi bowl met zalm, avocado en komkommer, afgewerkt met een lichte sesamsaus.
Equipment
Ingredients
Hoofdingrediënten
verse zalm (vers)
300 g
rijst (gekookt)
200 g
komkommer (in dunne plakjes)
1 piece
avocado (in dunne plakjes)
1 piece
zeewier (vers)
2 sheet
sesamzaad (geroosterd)
10 g
Saus
sojasaus
30 ml
rijstazijn
15 ml
sesamolie
10 ml
Instructions
Kook de rijst
Kook de rijst volgens de verpakking en laat afkoelen.
Maak de saus
Meng sojasaus, rijstazijn en sesamolie in een kommetje.
Bereid de groenten
Snijd de komkommer en avocado in dunne plakjes.
Leg de bowl samen
Verdeel de rijst over twee kommen. Leg de zalm, komkommer, avocado en zeewier erop.
Drapeer en garner
Besprenkel met de saus, strooi sesamzaadjes over de bowl.
Original recipe
Storage
Het beste vers te consumeren. Bewaar componenten apart voor optimale versheid.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.