Low Carb „Arme Ritter“
Low Carb Arme Ritter – leckeres Frühstück aus Protein-Toast, Erythrit, Zimt und Ei. Einfach zubereitet, zuckerfrei und perfekt für eine kohlenhydratarme Ernährung.
Equipment
Ingredients
Hauptzutaten
STEINER´s Protein Toast (sliced)
3 slice
Ei
2 piece
Sojadrink
30 ml
Erythrit
8 tbsp
Zimt
1 tsp
Salz
1 pinch
Öl oder Butter
1 tbsp
Instructions
Eier und Milch verquirlen
Eier mit einer Prise Salz in der Sojadrink verquirlen.
Toast einweichen
Den Toast gut in der Ei-Milch-Mischung einweichen lassen.
Pfanne erhitzen und Braten
Die Pfanne mit Öl oder Butter erhitzen und die Brotscheiben goldbraun braten.
Zucker-Zimt-Mischung vorbereiten
Das Erythrit mit dem Zimt auf einem kleinen Teller vermischen.
Toast in der Mischung wälzen
Die fertig gebratenen Toastscheiben in der Erythrit-Zimt-Mischung wälzen.
Original recipe
Storage
Am besten frisch genießen. Bei Bedarf kurz in der Pfanne aufwärmen.
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