Hvidløgssmør Udon
Gentle Owl

Hvidløgssmør Udon

Klassiske asiatiske nudler med intens smag af hvidløg og smør – en hurtig og budgetvenlig ret, der smager fantastisk.

15Min
4Servings
485Cal
EasyLevel
Kid friendlySpicy 1/5
#nudler#hurtig#budget#hvidløg

Equipment

gryde
pande
komfur
si
kniv
skærebræt
tænger
tallerken

Ingredients

Hovedingredienser

udon-nudler (frisk)

400 g

smør

60 g

hvidløg (hakket)

6 cloves

sojasauce

45 ml

østerssauce

30 ml

forårsløg (snittet)

3 stk

sesamolie

15 ml

sort peber (friskkværnet)

2 g

Instructions

1

Kog nudlerne

Kog udon-nudlerne i rigeligt saltet vand.

4 mintimer 4 min
2

Hak hvidløg og forårsløg

Hak hvidløg fint og snit forårsløgene.

3 min
3

Smelt smør og steg hvidløg

Smelt smørret i en stor pande og steg hvidløget.

2 minMedium heattimer 2 min
4

Tilsæt saucer

Tilsæt sojasauce og østerssauce til panden.

1 minMedium heat
5

Bland nudlerne

Vend de kogte nudler i saucen.

3 minMedium heattimer 3 min
6

Tilsæt sesamolie og krydr

Tilsæt sesamolie og friskkværnet peber.

1 minMedium heat
7

Anret og server

Drys med snittet forårsløg og server straks.

1 min

Storage

Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Mikrobølgeovn i 2-3 minutter eller stegning på pande

Opbevares i lufttæt beholder

Your kitchen, together

Try Chopa today

Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.