Hvidløgssmør Udon
Klassiske asiatiske nudler med intens smag af hvidløg og smør – en hurtig og budgetvenlig ret, der smager fantastisk.
15Min
4Servings
485Cal
EasyLevel
Kid friendlySpicy 1/5
#nudler#hurtig#budget#hvidløg
Equipment
gryde
pande
komfur
si
kniv
skærebræt
tænger
tallerken
Ingredients
Hovedingredienser
udon-nudler (frisk)
400 g
smør
60 g
hvidløg (hakket)
6 cloves
sojasauce
45 ml
østerssauce
30 ml
forårsløg (snittet)
3 stk
sesamolie
15 ml
sort peber (friskkværnet)
2 g
Instructions
1
Kog nudlerne
Kog udon-nudlerne i rigeligt saltet vand.
4 mintimer 4 min
2
Hak hvidløg og forårsløg
Hak hvidløg fint og snit forårsløgene.
3 min
3
Smelt smør og steg hvidløg
Smelt smørret i en stor pande og steg hvidløget.
2 minMedium heattimer 2 min
4
Tilsæt saucer
Tilsæt sojasauce og østerssauce til panden.
1 minMedium heat
5
Bland nudlerne
Vend de kogte nudler i saucen.
3 minMedium heattimer 3 min
6
Tilsæt sesamolie og krydr
Tilsæt sesamolie og friskkværnet peber.
1 minMedium heat
7
Anret og server
Drys med snittet forårsløg og server straks.
1 min
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Mikrobølgeovn i 2-3 minutter eller stegning på pande
Opbevares i lufttæt beholder
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.
