Frango ao Mel e Alho em 15 Minutos

Frango ao Mel e Alho em 15 Minutos

15Min
4Servings
285Cal
MediumLevel
Kid friendly

Ingredients

Ingredientes

peito de frango (cubed)

450 g

mel

60 ml

molho de soja

30 ml

alho (minced)

3 clove

azeite de oliva

15 ml

flocos de pimenta vermelha

0.5 tsp

cebolinha verde (sliced)

2 pcs

sementes de gergelim

5 g

Instructions

1

Preparar os ingredientes

Corte o peito de frango em cubos pequenos e pique o alho.

5 min
2

Aquecer a frigideira

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

1 min180°C
3

Cozinhar o frango

Adicione os cubos de frango e cozinhe por cerca de 4-5 minutos até dourar e cozinhar completamente.

5 min180°Ctimer 5 min
Não cozinhe demais o frango - os cubos pequenos cozinham rapidamente
4

Adicionar o molho

Adicione o mel, o molho de soja, o alho picado e os flocos de pimenta. Misture bem.

1 min
5

Deixar o molho engrossar

Cozinhe por mais 2-3 minutos até o molho engrossar e cobrir bem o frango.

3 min160°Ctimer 3 min
Se o molho não engrossar, adicione uma mistura de amido de milho e água
6

Finalizar e servir

Polvilhe com sementes de gergelim e cebolinha verde fatiada. Sirva imediatamente com arroz e legumes.

1 min

Storage

Fridge: 3 days
Reheat: Micro-ondas por 1-2 minutos ou frigideira em fogo médio

O molho pode ficar mais espesso quando refrigerado - adicione um pouco de água ao reaquecer

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