Toast avocat et yaourt grec
Un toast sain et crémeux à base d'avocat et de yaourt grec sur pain au levain, parfait pour un petit-déjeuner nutritif et rapide.
Equipment
Ingredients
Ingrédients principaux
avocat (ripe)
0.5 pcs
yaourt grec
30 g
pain au levain
1 slice
Instructions
Griller le pain
Faites griller une tranche de pain au levain jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante.
Préparer l'avocat
Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et écrasez la moitié de la chair avec une fourchette.
Mélanger le yaourt grec
Dans un bol, mélangez l'avocat écrasé avec le yaourt grec jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Assembler le toast
Étalez le mélange avocat-yaourt sur la tranche de pain grillé et servez immédiatement.
Original recipe
Storage
Meilleur consommé frais. Ne pas préparer à l'avance car l'avocat s'oxyde rapidement.
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