Lotus tartufi
Csodálatos Lotus kekszes csokigolyók
Krémes belsejű, roppanós külsőjű fehér csokoládéba mártott Lotus kekszes tartufi, sütés nélkül készül.
Equipment
Ingredients
Alapanyagok
Lotus keksz
400 g
mascarpone
200 g
fehér csokoládé
250 g
Instructions
Kekszpor készítése
A Lotus kekszeket turmixoljuk porrá, majd hozzákeverjük a mascarponét.
Golyók formázása
30 g-os golyókat formázunk a masszából és 20 percre fagyasztóba tesszük.
Csokoládé bevonás
A fehér csokoládét megolvasztjuk és belemártjuk a kihűlt golyókat. A felesleget lecsöpögtetjük és sütőpapírra tesszük.
Díszítés és végső hűtés
A maradék csokoládéval díszítünk, a 3 extra kekszet összemorzsoljuk és azonnal rászórjuk a golyókra. 15 percig hűtőbe tesszük.
Original recipe
Storage
Fagyasztás után felengedve is fogyasztható, textúrája kissé puhább lesz.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.
