Chrupiący kurczak bez oleju
Chrupiący kurczak pieczony bez dodatku oleju – złocista panierka z płatkami kukurydzianymi i parmezanem.
Equipment
Ingredients
Główne składniki
pierś z kurczaka (surowy)
550 g
jajko
1 sztuka
musztarda
1 łyżka
majonez
1 łyżka
śmietana kwaśna
2 łyżki
papryka w proszku
1 łyżeczka
czosnek w proszku
1 łyżeczka
płaki kukurydziane (rozkruszone)
100 g
parmezan (starty)
2 łyżki
Instructions
Przygotuj mięso
Pokrój pierś z kurczaka na kawałki według preferencji i dopraw ulubionymi przyprawami.
Przygotuj panierkę
W misce wymieszaj jajko, musztardę, majonez i śmietanę kwaśną. Dodaj paprykę i czosnek w proszku, dokładnie wymieszaj.
Obtocz kurczaka w mieszance
Zanurz kawałki kurczaka w przygotowanej mieszance.
Obtocz w płatkach kukurydzianych
Obtocz kurczaka w rozkruszonych płatkach kukurydzianych z parmezanem, delikatnie dociskając, aby panierka się trzymała.
Przygotuj do pieczenia
Ułóż kawałki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz kurczaka
Piecz w temperaturze 200°C przez 22–25 minut, aż kurczak będzie złocisty i chrupiący.
Original recipe
Storage
Najlepiej spożyć w ciągu 2 dni, można zamrozić przed upieczeniem.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.