Hot Dog al Chili di Sonic
Equipment
Ingredients
Salsicce
salsicce di maiale (fresche)
4 piece
Panini
panini per hot dog (morbidi)
4 piece
Chili
carne macinata di manzo (macinata)
400 g
cipolla (tritata)
1 piece
aglio (tritato)
2 clove
salsa di pomodoro (pronta)
200 ml
peperoncino in polvere
2 tsp
cumino macinato
1 tsp
paprika dolce
1 tsp
olio extravergine d'oliva
2 tbsp
sale
1 tsp
pepe nero
0.5 tsp
Condimenti
formaggio cheddar grattugiato (grattugiato)
100 g
cipolla tritata (tritata)
0.5 piece
Instructions
Preparazione ingredienti
Trita cipolla e aglio. Prepara tutti gli ingredienti.
Preparare il chili
In una padella scalda l'olio e soffriggi cipolla e aglio. Aggiungi la carne macinata e rosola bene. Versa la salsa di pomodoro e le spezie, fai cuocere a fuoco medio per 15 minuti.
Grigliare le salsicce
In una padella o griglia, cuoci le salsicce fino a doratura uniforme.
Tostare i panini
Taglia i panini a metà e tostali leggermente in padella o al forno.
Assemblare gli hot dog
Metti la salsiccia nel panino, aggiungi il chili caldo, spolvera con formaggio cheddar e cipolla tritata.
Original recipe
Storage
Conservare chili e salsicce separatamente dai panini per mantenere la croccantezza
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