Kremowy makaron z pieczoną papryką i czosnkowymi bułeczkami
Equipment
Ingredients
Sos
papryka czerwona pieczona (pieczona)
200 g
pasta z suszonych pomidorów
1 łyżka
papryka wędzona
1 łyżeczka
zioła prowansalskie
1 łyżeczka
sól
1 łyżeczka
czosnek
2 ząbki
parmezan (tarty)
25 g
tofu jedwabiste
300 g
Makaron
makaron dowolny
200 g
natka pietruszki (świeży)
1 pęczek
Bułeczki czosnkowe
oliwa z oliwek
1 łyżeczka
bułka panko
20 g
czosnek (zmiażdżony)
1 ząbek
cytryna (skórka)
0.5 sztuki
parmezan (tarty)
1 łyżka
Instructions
Przygotuj sos
Zblenduj wszystkie składniki sosu na gładką masę
Ugotuj makaron
Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu
Podgrzej sos
Przelej sos do garnka i delikatnie podgrzej
Połącz makaron z sosem
Dodaj ugotowany makaron do sosu, wymieszaj i dodaj posiekaną natkę pietruszki
Przygotuj bułeczkę czosnkową
Na małej patelni rozgrzej oliwę na średnio-niskim ogniu, dodaj bułkę panko, zmiażdżony czosnek i skórkę z cytryny
Dodaj parmezan do bułeczki
Zdejmij patelnię z ognia i wymieszaj parmezan z bułeczką
Podawaj
Rozłóż makaron na talerze i obficie posyp czosnkową bułeczką
Original recipe
Storage
Bułeczka czosnkowa najlepiej smakuje świeżo przygotowana
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.
