Paradicsomos-krémsajtos spagetti
Krémessé varázsolt paradicsomos spagetti, ahol a friss paradicsom íze krémsajttal és parmezánnal találkozik.
Equipment
Ingredients
Hozzávalók
paradicsom
3 piece
fokhagyma
2 clove
krémsajt
50 g
friss bazsalikom
1 bunch
sűrített paradicsom
2 tbsp
tejszín
50 ml
parmezán
30 g
só
1 tsp
bors
0.5 tsp
olívaolaj
2 tbsp
spagetti
200 g
Instructions
Paradicsom előkészítése
Vágj egy X alakú bevágást a paradicsomok aljára, így könnyebb leszedni a héjukat.
Paradicsom pirítása
Egy serpenyőben melegíts egy kevés olívaolajat és add hozzá a paradicsomokat.
Fokhagyma hozzáadása
Amikor a paradicsomok megpuhultak, nyomd össze őket, majd add hozzá a fokhagymát, sót és borsot.
Szósz főzése
Vedd le a héjat a paradicsomokról és főzd még néhány percig a szószt.
Szósz turmixolása
Turmixgépbe öntsd a szószt, add hozzá a krémsajtot, egy kevés tejszínt és a parmezánt, majd turmixold simára.
Tészta főzése
Közben főzd meg a spagettit sós vízben a csomagoláson szereplő utasítás szerint.
Szósszal való összekeverés
Keverd össze a megfőtt tésztát a paradicsomos krémsajtos szósszal.
Tálalás
Tálald a spagettit friss bazsalikommal és parmezánnal megszórva.
Original recipe
Storage
A szósz külön is tárolható a hűtőben 3 napig.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.