Μακαρόνια Σπιτικά
Πεντανόστιμα σπιτικά μακαρόνια με κιμά και σάλτσα ντομάτας – γρήγορο και εύκολο γεύμα που ξεπερνά το φαστ φουντ.
Equipment
Ingredients
Κύρια Υλικά
μακαρόνια
200 g
κιμάς
300 g
σάλτσα ντομάτας
400 ml
κρεμμύδι
1 pcs
σκόρδο
2 pcs
ελαιόλαδο
2 tbsp
αλάτι
1 tsp
πιπέρι
0.5 tsp
Instructions
Προετοιμασία υλικών
Ψιλοκόψε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
Βράσιμο μακαρονιών
Βάλε νερό σε κατσαρόλα, πρόσθεσε αλάτι και βράσε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Σοτάρισμα κρεμμυδιού και σκόρδου
Σε τηγάνι ζέστανε το ελαιόλαδο και σόταρε το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν.
Ψήσιμο κιμά
Πρόσθεσε τον κιμά στο τηγάνι και ανακάτευε μέχρι να ροδίσει.
Προσθήκη σάλτσας ντομάτας
Ρίξε τη σάλτσα ντομάτας, αλάτι και πιπέρι και σιγοβράσε για 5 λεπτά.
Στράγγισμα και σερβίρισμα
Στράγγιξε τα μακαρόνια και ανάμειξέ τα με τη σάλτσα.
Original recipe
Storage
Αποθηκεύεται καλά σε αεροστεγές δοχείο.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.