Pulled Chicken aus der Heißluftfritteuse
180Min
4Servings
300Cal
MediumLevel
Gluten freeKid friendlyhigh-proteinlow-carbgluten-free
#Airfryer#Pulled Chicken#Meal Prep#Proteinreich#Low Carb#Einfach
Equipment
Heißluftfritteuse
Messer
Schneidebrett
Schüssel
Rührlöffel
Gabel
Ingredients
Hauptzutaten
Hähnchenbrust (raw)
1000 g
große Zwiebel (sliced)
1 piece
Orangensaft
50 ml
Gewürze
Salz
2 tsp
Paprikapulver
1 tbsp
Oregano
1 tsp
Knoblauchpulver
1 tbsp
Pfeffer
0.5 tsp
Verpackung
Alufolie
2 sheet
Backpapier
1 sheet
Instructions
1
Hähnchen würzen und einpacken
Hähnchenbrust mit Gewürzen einreiben, Zwiebeln und Saft hinzufügen und in Backpapier und Alufolie einwickeln.
10 min
Gewürze gleichmäßig auf der Hähnchenbrust verteilen
2
Im Airfryer garen
Päckchen im Airfryer-Modus „Roast“ bei 160°C für 2,5 Stunden garen.
150 min160°Ctimer 150 min
Falls kein „Roast“-Programm vorhanden ist, Standard-Air-Fry-Modus verwenden
3
Ruhen lassen
Päckchen 15 Minuten in der ausgeschalteten Heißluftfritteuse ruhen lassen.
15 mintimer 15 min
Lässt Säfte gleichmäßig verteilen und Fleisch wird zarter
4
Zupfen
Fleisch mit der Flüssigkeit in eine Schale geben und mit zwei Gabeln zupfen.
5 min
Flüssigkeit mit einarbeiten – sorgt für extra Saftigkeit
Original recipe
Storage
Fridge: 3 days
Freezer: 60 days
Reheat: Mischrowelle 2–3 Minuten oder Pfanne
Gut in luftdichten Behältern lagern. Vor dem Einfrieren portionsweise verpacken.
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