Gebratener Reis mit Gemüse
12Min
2Servings
480Cal
EasyLevel
VegetarianVeganKid friendlyvegetarian
#quick#leftover#vegetarian
Equipment
Messer
Schneidebrett
Pfanne
Herd
Pfannenwender
Ingredients
Hauptzutaten
Reis vom Vortag (gekühlt)
400 g
Karotte (in feine Streifen)
1 piece
Paprika (in feine Streifen)
1 piece
Zwiebel (gewürfelt)
1 piece
Knoblauchzehe (gehackt)
2 piece
Sonnenblumenöl
2 tbsp
Sojasauce
3 tbsp
Frühlingszwiebel (in Ringen)
2 piece
Instructions
1
Gemüse vorbereiten
Karotte, Paprika, Zwiebel und Knoblauch klein schneiden.
2
Gemüse anbraten
Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch glasig anbraten, dann Karotte und Paprika hinzufügen.
5 mintimer 5 min
3
Reis hinzufügen und braten
Vorgekochten Reis hinzufügen und unter Rühren 5–7 Minuten scharf anbraten.
7 mintimer 7 min
4
Würzen und servieren
Mit Sojasauce ablöschen, Frühlingszwiebeln unterrühren und sofort servieren.
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Pfanne oder Mikrowelle
Am besten frisch genießen. Reste in luftdichtem Behälter lagern.
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