Rulouri de clătite cu brânză, nuci și miere
Rulouri de clătite umplute cu cremă de brânză, nuci și miere
Rulouri de clătite umplute cu cremă de brânză, nuci și miere – perfecte calde sau reci pentru un desert dulce și simplu.
Equipment
Ingredients
Clătite
făină
200 g
lapte
300 ml
ou
2 piece
unt
30 g
zahăr
20 g
sare
1 g
Umplutură
brânză cremă
250 g
nuci
80 g
miere
60 g
Instructions
Pregătește aluatul de clătite
Într-un bol amestecă ouăle cu zahărul și sarea. Adaugă laptele și făina treptat, amestecând până obții un aluat omogen.
Adaugă untul topit
Adaugă untul topit în aluat și amestecă din nou până se încorporează complet.
Prăjește clătitele
Încinge o tigaie antiaderentă și prăjește clătitele pe ambele părți până devin aurii.
Pregătește umplutura
Tocă nucile mărunt. Amestecă brânza cremă cu mierea și nucile tocate.
Umple clătitele
Întinde umplutura pe fiecare clătită și ruleaz-o strâns.
Servește rulourile
Taie rulourile în bucăți și servește-le calde sau reci.
Storage
Se pot păstra la frigider acoperite cu folie alimentară.
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.