Mini Pizz' Butternut
Mini-pizzas originales sur base de butternut
De savoureuses mini-pizzas où la butternut remplace la pâte traditionnelle, garnies de champignons, jambon et fromages fondants, le tout sublimé par un filet de miel.
Equipment
Ingredients
Ingrédients principaux
butternut (whole)
1 piece
coulis de tomates (room_temperature)
4 tablespoon
champignons frais (fresh)
200 g
jambon blanc (sliced)
100 g
emmental (grated)
100 g
chèvre (fresh)
80 g
miel (liquid)
2 tablespoon
origan (dried)
1 teaspoon
Instructions
Préparer la butternut
Préchauffer le four à 180°C et préparer la butternut en la coupant en deux.
Préparer les garnitures
Couper les champignons en lamelles et le jambon en petits morceaux.
Assembler les mini-pizzas
Disposer les moitiés de butternut sur une plaque. Étaler le coulis de tomates, ajouter les champignons, le jambon, les fromages et finir par un filet de miel et de l'origan.
Cuire les mini-pizzas
Enfourner à 180°C pendant 35-40 minutes jusqu'à ce que la butternut soit tendre et les fromages bien dorés.
Original recipe
Storage
Se conservent bien au réfrigérateur. Réchauffer au four pour retrouver le croustillant
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