Pan de plátano
78Min
8Servings
295Cal
EasyLevel
VegetarianKid friendly
#pan#plátano#horneado#comfort food
Equipment
bol
batidor
tenedor
cuchara de madera
molde para hornear
horno
cucharilla medidora
Ingredients
Ingredientes
plátano maduro (maduro, machacado)
3 piece
harina de trigo
190 g
azúcar granulada
100 g
mantequilla (derretida)
80 g
huevo
2 piece
bicarbonato de sodio
5 g
sal
3 g
extracto de vainilla
5 ml
Instructions
1
Preparar ingredientes
Precalentar el horno y preparar los ingredientes secos y húmedos.
10 min
2
Mezclar ingredientes húmedos
Machacar los plátanos y mezclar con mantequilla derretida, azúcar, huevos y vainilla.
5 min
3
Combinar secos y húmedos
Unir las mezclas seca y húmeda hasta obtener una masa homogénea.
3 min
4
Hornear
Verter la masa en un molde engrasado y hornear hasta que esté dorado.
55 min175°Ctimer 55 min
5
Enfriar
Dejar enfriar 5 minutos antes de desmoldar.
5 min
Original recipe
Storage
Fridge: 3 days
Freezer: 30 days
Reheat: Horno 180°C 5-7 minutos
Envolver en papel film antes de congelar
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