Gommose di Anguria con 3 Ingredienti
Ingredients
Ingredienti
anguria (fresca, senza semi)
500 g
succo di lime (fresco)
30 ml
gelatina in polvere (in polvere)
30 g
Instructions
Frullare l'anguria
Frullare l'anguria a cubetti fino a ottenere una purea liscia.
Scaldare la purea
Versare la purea di anguria in una casseruola e scaldare a fuoco medio, mescolando occasionalmente.
Aggiungere la gelatina
Aggiungere la gelatina in polvere alla purea calda e mescolare fino a completo scioglimento.
Aggiungere il succo di lime
Versare il succo di lime e mescolare bene per incorporarlo uniformemente.
Versare negli stampini
Versare il composto negli stampini o in una teglia rivestita di carta forno e livellare.
Raffreddare e solidificare
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente per 5 minuti, poi trasferire in frigorifero per solidificare completamente.
Sformare e servire
Una volta solidificate, sformare le gommose e servire fredde.
Original recipe
Storage
Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero. Le gommose si conservano bene fino a 5 giorni.
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