One Pot Creamy Chicken Pasta
Equipment
Ingredients
Kip
kipfilet (fresh)
2 piece
olijfolie
15 ml
boter
20 g
Cajun-kruiden
2 tsp
gerookte paprika
2 tsp
zoete paprika
2 tsp
Italiaanse kruidenmix
2 tsp
knoflookpoeder
2 tsp
uienpoeder
2 tsp
zout
1 tsp
zwarte peper
1 tsp
Pasta & Saus
rigatoni (dry)
225 g
slagroom
700 ml
kippenbouillon
700 ml
boter
20 g
Cajun-kruiden
2 tsp
gerookte paprika
2 tsp
zoete paprika
2 tsp
Italiaanse kruidenmix
2 tsp
knoflookpoeder
2 tsp
uienpoeder
2 tsp
mozzarella (shredded)
80 g
cheddar (shredded)
160 g
Garnituur
peterselie (fresh, chopped)
15 g
parmezaanse kaas (grated)
20 g
chilivlokken
2 tsp
Instructions
Kip kruiden
Bestrijk de kipfilets met olijfolie en alle kruiden. Laat 15-30 minuten marineren in de koelkast.
Kip bakken
Bak de gekruide kip in een grote pan of pot op middelhoog vuur tot hij goudbruin en doorbakken is.
Kip uit pan halen
Haal de gebakken kip uit de pan en laat rusten. Snijd later in plakjes.
Pasta koken
Doe in dezelfde pan de rigatoni, slagroom, kippenbouillon, boter en kruiden. Laat sudderen tot de pasta al dente is.
Kaas toevoegen
Voeg de geraspte mozzarella en cheddar toe aan de gare pasta en roer tot de kaas gesmolten is en de saus romig.
Serveren
Leg de in plakjes gesneden kip op de romige pasta en garneer met peterselie, Parmezaanse kaas en chilivlokken.
Original recipe
Storage
Pasta kan in de koelkast 2 dagen worden bewaard. Bij invriezen saus apart bewaren voor beste textuur.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.