Focaccine facili in padella senza lievitazione
24Min
6Servings
235Cal
MediumLevel
Kid friendly
Equipment
Ciotola
Spatola
Matterello
Tagliere
Padella
Piatto
Ingredients
Impasto
farina
250 g
acqua
100 ml
latte
50 ml
olio
2 tbsp
lievito
1 tsp
sale
1 tsp
Ripieno
prosciutto cotto
150 g
formaggio filante
100 g
Instructions
1
Preparare l'impasto
In una ciotola unisci tutti gli ingredienti secchi e liquidi e mescola prima con una spatola.
2 min
2
Impastare a mano
Impasta a mano finché la ciotola non risulterà completamente pulita.
3 min
3
Stendere l'impasto
Con l'aiuto di un matterello stendi l'impasto non troppo sottile e ricava 12 dischi.
3 min
4
Farcire e sigillare
Farcisci a gusto con prosciutto e formaggio filante e sigilla i bordi.
2 min
5
Cuocere in padella
Cuoci in padella circa 7 minuti per lato.
14 mintimer 7 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Padella o forno 180°C per 5-7 minuti
Conservare in frigorifero in contenitore ermetico. Riscaldare prima di servire per mantenere la croccantezza.
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