Massa de Biscoito Comestível
Massa de biscoito comestível e segura, feita sem ovos e com farinha tratada termicamente. Perfeita para comer crua.
7Min
4Servings
285Cal
EasyLevel
VegetarianKid friendlyvegetarian
#edible#no_bake#cookie_dough#easy_recipe#5_ingredients
Equipment
micro-ondas
tigela
batedor
colher de pau
Ingredients
Ingredientes
farinha de trigo (heat_treated)
180 g
açúcar refinado
38 g
açúcar mascavo
75 g
manteiga sem sal (melted)
45 g
leite integral
45 g
sal
1 pinch
pasta de baunilha
0.5 tsp
gotas de chocolate amargo
50 g
Instructions
1
Tratar a farinha
Aqueça a farinha no micro-ondas para eliminar bactérias.
1 mintimer 1 min
Agite a farinha a cada 15 segundos para evitar que queime
2
Misturar ingredientes secos
Coloque a farinha tratada, açúcar refinado, açúcar mascavo e sal em uma tigela e misture bem.
2 min
Quebre todos os grumos para uma textura uniforme
3
Adicionar ingredientes líquidos
Incorpore a baunilha, manteiga derretida e leite e misture até formar uma massa homogênea.
3 min
Se a massa estiver muito seca, adicione leite aos poucos
4
Adicionar gotas de chocolate
Misture as gotas de chocolate amargo na massa.
1 min
Use 50-100g de gotas de chocolate conforme preferência
Original recipe
Storage
Fridge: 5 days
Freezer: 30 days
Reheat: Não requer aquecimento
Conserve em recipiente fechado na geladeira por até 5 dias
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