Cookies Fries aus dem Airfryer
Clever Lemur

Cookies Fries aus dem Airfryer

22Min
4Servings
285Cal
EasyLevel
VegetarianKid friendly
#cookies#airfryer#einfach#schnell#kekse

Equipment

Rührlöffel
Schüssel
Backblech
Backpapier
Heißluftfritteuse

Ingredients

Hauptzutaten

Weizenmehl (dry)

200 g

Butter (softened)

100 g

Zucker (granulated)

80 g

Ei (room_temperature)

1 pcs

Vanilleextrakt (liquid)

5 ml

Backpulver (powder)

5 g

Salz (fine)

2 g

Instructions

1

Teig vorbereiten

Butter und Zucker schaumig rühren, dann Ei und Vanille hinzufügen.

3 min
Butter sollte bei Zimmertemperatur sein für ein besseres Ergebnis
2

Trockene Zutaten hinzufügen

Mehl, Backpulver und Salz unterrühren bis ein homogener Teig entsteht.

4 min
Nicht zu lange kneten, damit die Kekse zart bleiben
3

Teig formen

Teig zu Stäbchen formen und auf Backpapier legen.

3 min
Teigstücke ca. 1 cm dick und 5 cm lang formen
4

Im Airfryer backen

Teigstäbchen bei 180°C für 10-12 Minuten backen bis goldbraun.

12 min180°Ctimer 12 min
Nach 8 Minuten prüfen - jeder Airfryer kann unterschiedlich backen

Storage

Fridge: 3 days
Freezer: 30 days
Reheat: Luftfritteuse 180°C für 2-3 Minuten oder Backofen

In einem luftdichten Behälter aufbewahren

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