Куриные wraps с соусом Альфредо
Сочные wraps с нежной курицей в сливочном соусе Альфредо и расплавленной моцареллой — идеальный быстрый ужин.
Equipment
Ingredients
Курица
куриное филе без костей (сырое)
900 g
соль
1 tsp
чёрный перец
1 tsp
чесночный порошок
1 tbsp
луковый порошок
1 tsp
копчёная паприка
1 tbsp
масло авокадо
2 tbsp
Соус Альфредо
сливочное масло
2 tbsp
чеснок (измельчённый)
1 tbsp
цельное молоко
240 ml
майонез
80 ml
пармезан (свежетёртый)
75 g
чёрный перец
0.5 tsp
чесночный порошок
1 tsp
итальянские травы
0.5 tsp
сушёная петрушка
1 tsp
Сборка
пшеничные тортильи (большие)
6 pcs
моцарелла (тёртая)
100 g
Instructions
Маринование курицы
Смешать куриное филе с солью, специями и маслом авокадо.
Жарка курицы
Обжарить замаринованную курицу до золотистой корочки.
Подготовка чеснока
Растопить сливочное масло и обжарить чеснок до аромата.
Приготовление соуса Альфредо
Смешать молоко, майонез, сыр и специи до получения густого крема.
Сборка wraps
Выложить курицу, соус и сыр на тортильи и свернуть wraps.
Обжаривание wraps
Обжарить собранные wraps до золотистой корочки.
Original recipe
Storage
Лучше всего есть сразу после приготовления, но можно хранить в холодильнике и разогревать перед едой
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.