Burger clasic
Playful Falcon

Burger clasic

20Min
4Servings
520Cal
EasyLevel
Kid friendly
#burger#fast_food#grill

Equipment

Bol
Tocător
Tigaie
Spatulă
Aragaz
Farfurie

Ingredients

Ingrediente principale

carne tocată de vită (proaspăt)

500 g

chifle pentru burger (proaspăt)

4 piece

ceapă roșie (feliat)

1 piece

roșie (feliat)

1 piece

salată verde (frunze)

4 piece

brânză cheddar (felii)

4 slice

Condimente și sosuri

sare (măcinat)

5 g

piper negru (măcinat)

3 g

ulei de măsline (pentru prăjit)

15 ml

Instructions

1

Pregătirea cărnii

Formăm 4 chiftele din carnea tocată și le condimentăm.

5 min
Nu amesteca carnea prea mult pentru a menține textura
2

Prăjirea chiftelelor

Prăjim chiftelele în tigaie până când sunt bine fierte.

8 minMedium-high heattimer 4 min
Nu apăsați pe chiftele în timp ce se prăjesc
3

Topirea brânzei

Adăugăm felia de brânză cheddar peste fiecare chiftea și o lăsăm să se topească.

2 minLow heattimer 2 min
4

Pregătirea chiflelor

Încălzim chiflele în tigaie sau cuptor pentru a deveni crocante.

2 minMedium heat
5

Asamblarea burgerilor

Montăm burgerii cu salată, roșie, ceapă și chiftelele cu brânză topită.

3 min

Storage

Fridge: 2 days
Reheat: Tigaie sau cuptor la 180°C pentru 5 minute

Cel mai bine se consumă imediat după preparare. Chiftelele crude pot fi congelate până la 3 luni.

Your kitchen, together

Try Chopa today

Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.