Surpresa de Uva na Travessa
125Min
8Servings
385Cal
EasyLevel
VegetarianKid friendly
#sobremesa#fria#fácil#chocolate
Equipment
Tigela
Colher de pau
Panela
Travessa
Ingredients
Creme
leite condensado
1 lata
creme de leite
2 caixinha
leite em pó
3 colher de sopa
leite integral
100 ml
manteiga
1 colher de sopa
Ganache
chocolate meio amargo
200 g
creme de leite
1 caixinha
Instructions
1
Preparar o creme
Misturar todos os ingredientes do creme até obter uma mistura homogênea.
2
Preparar a ganache
Derreter o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e misturar com o creme de leite até ficar brilhante.
5 min60°C
3
Montar a sobremesa
Em uma travessa, alternar camadas do creme com uvas frescas e finalizar com a ganache por cima.
4
Resfriar
Levar à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
120 mintimer 120 min
Original recipe
Storage
Fridge: 3 days
Reheat: Não requer aquecimento
Manter sempre refrigerado. Consumir em até 3 dias.
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