Cookie Crumbl Hawaii
Cookie-uri americane groase și pufoase, inspirate de celebra rețetă Crumbl, cu fulgi generoși de ciocolată și gust tropical hawaian.
Equipment
Ingredients
Aluat
făină albă universală (uscat)
280 g
unt (moale)
115 g
zahăr granulat
100 g
zahăr brun
75 g
ou
1 piece
esență de vanilie
5 ml
bicarbonat de sodiu
3 g
sare
3 g
Ciocolată
fulgi de ciocolată
150 g
Instructions
Preparare aluat
Amestecăm untul cu zahărul granulat și brun până devine pufos.
Adăugare ou și vanilie
Adăugăm ouăle și esența de vanilie, amestecând bine.
Adaugă ingrediente uscate
Încorporăm făina, bicarbonatul, sarea și amestecăm până se formează un aluat omogen.
Adaugă fulgi de ciocolată
Amestecăm fulgii de ciocolată în aluat.
Modelare cookie-uri
Formăm aluatul în biluțe și le așezăm pe tavă la distanță.
Coacere
Coacem cookie-urile la 180°C până marginile devin aurii.
Răcire
Lăsăm cookie-urile să se răcească 5 minute pe tavă înainte de a le transfera pe un suport.
Original recipe
Storage
Păstrează cookie-urile într-un recipient ermetic pentru a rămâne moi.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.