Mystère Chopa Chef
Golden Turtle

Mystère Chopa Chef

Un plat improvisé aux légumes frais

Un mélange coloré de légumes sautés à l'huile d'olive, parfumé à l'ail et relevé d'épices. Simple, rapide et délicieux.

17Min
2Servings
185Cal
EasyLevel
VegetarianVeganGluten freeKid friendlySpicy 1/5VégétarienVeganSans gluten
#Légumes#Rapide#Sain#Végétarien

Equipment

Couteau
Planche à découper
Poêle
Cuisinière
Spatule
Assiette

Ingredients

Ingrédients principaux

poivron (fresh)

1 piece

oignon (fresh)

1 piece

tomate (fresh)

2 piece

ail (fresh)

2 clove

huile d'olive (liquid)

2 tablespoon

sel (granulated)

1 teaspoon

poivre noir (ground)

0.5 teaspoon

Instructions

1

Préparer les légumes

Laver et couper les légumes en morceaux moyens.

5 min
Coupez les légumes de taille uniforme pour une cuisson homogène.
2

Faire revenir les légumes

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir les légumes.

10 minMedium heattimer 10 min
Remuez régulièrement pour éviter que les légumes ne brûlent.
3

Assaisonner et servir

Ajouter le sel et le poivre, goûter et servir chaud.

2 min
Goûtez avant de servir et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.

Storage

Fridge: 2 days
Reheat: Poêle ou micro-ondes 2-3 minutes

Se conserve bien au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Ne pas congeler.

Notes

• Recette improvisée à partir d'ingrédients aléatoires

• Adaptable selon les légumes de saison disponibles

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