Cajun Honig-Hähnchen mit Käse-Knoblauch-Pasta
Equipment
Ingredients
Hauptzutaten
Hähnchenbrust (roh)
600 g
Pasta (trocken)
400 g
Cheddar-Käse (gerieben)
150 g
Milch
200 ml
Butter
50 g
Knoblauch (gehackt)
4 pcs
Honig
3 tbsp
Olivenöl
2 tbsp
Salz
1 tsp
Schwarzer Pfeffer
0.5 tsp
Instructions
Hähnchen vorbereiten
Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Cajun-Gewürz, Salz und Pfeffer würzen.
Hähnchen anbraten
Hähnchen in einer Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten.
Honig-Cajun-Soße hinzufügen
Honig über das Hähnchen träufeln und gut vermengen, bis es glasiert ist.
Pasta kochen
Pasta in reichlich Salzwasser al dente kochen.
Knoblauch-Butter-Soße zubereiten
Butter in einer Pfanne schmelzen, Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
Käsesoße herstellen
Milch und geriebenen Cheddar zum Knoblauch geben und zu einer cremigen Soße rühren.
Pasta mit Soße vermengen
Gekochte und abgetropfte Pasta in die Käsesoße geben und gut vermengen.
Servieren
Cajun Honig-Hähnchen über die Käse-Knoblauch-Pasta geben und sofort servieren.
Original recipe
Storage
Am besten frisch genießen. Hähnchen und Pasta separat aufbewahren.
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