Pollo al Miele Piccante Fritto Fit
20Min
2Servings
385Cal
MediumLevel
Gluten freehigh_protein
#pollo#miele#piccante#fit#fritto#veloce
Equipment
Coltello
Tagliere
Ciotola
Cucchiaio di legno
Padella
Fornello
Spatola
Ingredients
Ingredienti principali
petto di pollo (fresco)
400 g
miele (liquido)
30 g
peperoncino (secco, in polvere)
1 tsp
olio extravergine d'oliva (per friggere)
15 ml
aglio (tritato)
1 clove
sale (fino)
3 g
pepe nero (macinato)
1 g
Instructions
1
Preparare il pollo
Tagliare il petto di pollo a strisce o bocconcini uniformi per una cottura omogenea.
5 min
2
Preparare la salsa
Mescolare il miele con il peperoncino, l'aglio tritato, sale e pepe in una ciotola.
3 min
3
Friggere il pollo
Scaldare l'olio in padella e friggere il pollo finché non diventa dorato e croccante.
8 minMedium-high heattimer 8 min
4
Glassare il pollo
Aggiungere la salsa di miele e peperoncino al pollo in padella e mescolare bene per glassare.
4 minMedium heattimer 4 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Reheat: Padella a fuoco medio 3-4 minuti o microonde 2 minuti
Consumare preferibilmente entro 48 ore. Non congelare per mantenere la croccantezza.
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