Wrapy karaibskie
Equipment
Ingredients
Główne składniki
cebula (pokrojona)
100 g
pomidory (pokrojone)
150 g
czerwona papryczka chili, świeża (posiekana)
0.5 szt
ząbki czosnku (posiekane)
2 szt
korzeń imbiru, świeży (starty)
10 g
filet z piersi kurczaka, bez skóry (pokrojony w paski)
350 g
sos sojowy
30 g
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty
15 g
papryka słodka, mielona
1 łyżeczka
tymianek, suszony
1 łyżeczka
oregano, suszony
2 łyżeczka
kolendra, mielona
1 łyżeczka
tortille pszenne
4 szt
sałata lodowa (posiekana)
0.25 szt
mango, dojrzałe (pokrojone w kostkę)
1 szt
Instructions
Przygotowanie warzyw
Przygotuj wszystkie warzywa: pokrój cebulę, pomidory, chili, czosnek i zetrzyj imbir.
Macerowanie kurczaka
Pokrój kurczaka w paski i wymieszaj z sosem sojowym, sokiem z cytryny i przyprawami.
Smażenie kurczaka
Podsmaż kurczaka z przyprawami na patelni przez około 8-10 minut.
Dodanie warzyw
Dodaj przygotowane warzywa do kurczaka i smaż razem przez 5 minut.
Przygotowanie dodatków
Poszatkuj sałatę lodową i pokrój mango w kostkę.
Składanie wrapów
Nałóż kurczaka z warzywami na tortille, dodaj sałatę i mango, zawiń wrapy.
Original recipe
Storage
Najlepiej spożyć w dniu przygotowania. Składniki można przygotować wcześniej i złożyć wrapy tuż przed podaniem.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.