Ziemniaczki harmonijka z airfryera
Chrupiące ziemniaczki harmonijka z airfryera – złociste na zewnątrz i miękkie w środku, podawane z pikantnym sosem majonezowo-jogurtowym.
Equipment
Ingredients
Ziemniaki
ziemniaki (medium)
4 piece
oliwa
30 ml
czosnek (minced)
2 clove
przyprawa gyros
10 g
pieprz
2 g
Sos
majonez
5 g
jogurt grecki
30 g
sriracha
10 g
musztarda
5 g
Instructions
Krojenie ziemniaków
Ziemniaki kroimy w grubsze plastry.
Nacinanie harmonijki
Po dwóch stronach kładziemy patyczki do sushi i nacinamy – najpierw prosto, potem pod skosem, tak żeby powstała harmonijka.
Przygotowanie marynaty
Mieszamy oliwę, przyprawę gyros, czosnek i pieprz.
Nacieranie ziemniaków
Smarujemy dokładnie ziemniaczki marynatą.
Pieczenie w airfryerze
Wkładamy do airfryera na 20 minut, 180°C.
Przygotowanie sosu
Wszystkie składniki sosu po prostu mieszamy.
Original recipe
Storage
Najlepiej jeść od razu po przygotowaniu. Sos przechowywać osobno w lodówce do 3 dni.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.