Limonata Brasiliana
La limonata brasiliana è una bevanda rinfrescante e cremosa, preparata con limoni freschi e latte condensato. Ha un gusto dolce-acido irresistibile, perfetto per le giornate calde.
Equipment
Ingredients
Ingredienti
limone (washed)
4 piece
latte condensato
200 ml
acqua (cold)
800 ml
zucchero
4 tbsp
ghiaccio
200 g
Instructions
Tagliare i limoni
Tagliare i limoni a pezzi grossi, conservando la buccia ma rimuovendo eventuali semi.
Frullare i limoni
Frullare i pezzi di limone con 400 ml di acqua e lo zucchero (se usato) per 10-15 secondi.
Filtrare il composto
Filtrare il composto per rimuovere la polpa e i residui di buccia.
Aggiungere latte condensato e acqua
Versare il filtrato in una caraffa, aggiungere il latte condensato e i restanti 400 ml di acqua fredda. Mescolare bene.
Servire con ghiaccio
Servire subito con ghiaccio abbondante.
Original recipe
Storage
Consumare preferibilmente subito. Conservare in frigorifero al massimo per un giorno.
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