Ciasteczka z czekoladą i piankami marshmallow
Curious Heron

Ciasteczka z czekoladą i piankami marshmallow

Pyszne ciasteczka z miękkim ciastem, chrupiącą skórką i roztapiającym się nadzieniem z pianki marshmallow i kremu czekoladowego.

107Min
20Servings
180Cal
MediumLevel
Kid friendly
#ciasteczka#czekolada#marshmallow#deser

Equipment

miska
łyżka do mieszania
blacha do pieczenia
papier do pieczenia
piekarnik

Ingredients

Ciasto na ciasteczka

masło (room_temperature)

200 g

cukier granulowany

100 g

jasny cukier brązowy

100 g

sól

0.5 tsp

jajka

2 pcs

ekstrakt waniliowy

1 tbsp

mąka pszenna

240 g

soda oczyszczona

0.5 tsp

Nadzienie

pianki marshmallow

20 pcs

krem czekoladowy

200 g

Instructions

1

Przygotowanie pianek marshmallow

Zanurz pianki marshmallow w kremie czekoladowym i ułóż na papierze do pieczenia.

10 min
Upewnij się, że pianki są całkowicie pokryte czekoladą
2

Zamrożenie pianek

Wstaw pianki na papierze do zamrażarki na około godzinę.

60 mintimer 60 min
Pianki powinny być dobrze zamrożone przed włożeniem do ciasta
3

Przygotowanie ciasta

Utrzyj masło z oboma rodzajami cukru, dodaj sól, jajka i wanilię.

5 min
Masło powinno być miękkie w temperaturze pokojowej
4

Dodanie składników suchych

Dodaj mąkę i sodę oczyszczoną, wyrób ciasto.

5 min
5

Formowanie ciasteczek

Z ciasta formuj niewielkie kulki, w środek każdej włóż zamrożoną piankę z czekoladą i zakryj ciastem.

15 min
Pianki powinny być całkowicie zakryte ciastem, aby nie wypłynęły podczas pieczenia
6

Pieczenie ciasteczek

Piecz w temperaturze 180°C przez 10-12 minut, aż ciasteczka się zezłocą.

12 min180°Ctimer 12 min
Nie przekraczaj czasu pieczenia, aby pianki nie wypłynęły

Storage

Fridge: 3 days
Freezer: 30 days
Reheat: Piekarnik 180°C przez 3-4 minuty

Przechowywać w szczelnym pojemniku, aby zachować miękkość

Your kitchen, together

Try Chopa today

Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.