Protein Cheesecake mit Haferflockenboden (Single Serve)
37Min
1Servings
177Cal
EasyLevel
VegetarianKid friendlyhigh-proteinhigh-fiber
#highprotein#fitnessrezept#singleserve#mealprep#ballaststoffreich
Equipment
Schüssel
Rührlöffel
Silikonform
Backofen
Messer
Ingredients
Boden
Haferflocken zart
15 g
veganes Proteinpulver
10 g
Backpulver
2 g
Sprudelwasser
45 ml
Cheesecakecreme
Magerquark
50 g
Frischkäse 0,2%
20 g
Vanillepuddingpulver
5 g
Geschmackspulver
2 g
Topping
Apfel (sliced)
15 g
Instructions
1
Boden mischen
Haferflocken, Proteinpulver, Backpulver und Sprudelwasser miteinander vermengen.
2 min
2
Boden vorbacken
In eine kleine runde Silikonform füllen und für 10 Minuten vorbacken.
10 min180°Ctimer 10 min
3
Cheesecakecreme anrühren
Magerquark, Frischkäse, Vanillepuddingpulver und Geschmackspulver zu einer cremigen Masse verrühren.
3 min
4
Creme auftragen und belegen
Cheesecakecreme auf dem vorgebackenen Boden verteilen und mit Apfelscheiben belegen.
2 min
5
Fertig backen
Cheesecake für weitere 20 Minuten bei 180°C backen.
20 min180°Ctimer 20 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Ofen 180°C 5 Minuten oder Mikrowelle 30 Sekunden
Am besten frisch genießen. Im Kühlschrank in luftdichtem Behälter lagern.
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