Sushi Pizza

45Min
4Servings
380Cal
MediumLevel
Gluten freepescatarian
#sushi#pizza#crunchy#fusion

Equipment

kookpan
kom
mixlepel
mes
snijplank
bord

Ingredients

Basis

sushirijst (cooked)

300 g

rijstazijn

45 ml

suiker

15 g

zout

5 g

Toppings

zalm (raw)

200 g

avocado (ripe)

1 pcs

komkommer

1 pcs

mayonaise

60 g

sesamzaad

10 g

nori

2 pcs

Instructions

1

Bereid de sushirijst

Kook de rijst en meng met azijn, suiker en zout voor de perfecte smaak.

20 min100°Ctimer 15 min
2

Vorm de pizzabodem

Vorm de gekruide rijst tot een ronde pizzabodem en laat even rusten.

5 min
3

Bereid de toppings

Snijd de zalm, avocado en komkommer in dunne plakjes.

10 min
4

Bouw de sushi pizza op

Besmeer de rijstbodem met mayonaise en leg de plakjes zalm, avocado, komkommer en nori erop.

5 min
5

Afwerken en serveren

Bestrooi met sesamzaadjes en serveer direct.

5 min

Storage

Fridge: 1 days
Reheat: Niet opwarmen – vers serveren

Beste direct na bereiding opeten. Kan maximaal 1 dag in koelkast bewaard worden, maar textuur verslechtert.

Your kitchen, together

Try Chopa today

Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.