Little Debbie's Cosmic Brownie Bars zu Hause
Equipment
Ingredients
Brownie-Teig
Butter (geschmolzen)
115 g
Zucker
200 g
Eier (Zimmertemperatur)
2 pcs
Weizenmehl
65 g
Kakaopulver
40 g
Salz
2 g
Vanilleextrakt
5 ml
Schokoguss
Butter
60 g
Kakaopulver
25 g
Puderzucker
150 g
Milch
30 ml
Cosmic Topping
Bunte Zuckerstreusel
40 g
Instructions
Ofen vorheizen
Ofen auf 175°C vorheizen und Backform mit Backpapier auslegen.
Butter schmelzen
Butter in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen.
Teig mischen
Geschmolzene Butter mit Zucker, Eiern und Vanille verrühren, dann Mehl, Kakao und Salz hinzufügen.
Brownies backen
Teig in die vorbereitete Form geben und 20–25 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Brownies abkühlen lassen
Brownies vollständig auskühlen lassen, bevor der Guss aufgetragen wird.
Schokoguss zubereiten
Butter, Kakao, Puderzucker und Milch cremig verrühren.
Brownies glasieren
Guss gleichmäßig auf den abgekühlten Brownies verteilen und mit bunten Zuckerstreuseln bestreuen.
Brownies schneiden
Brownies in 12 gleichmäßige Rechtecke schneiden und servieren.
Original recipe
Storage
In einem luftdichten Behälter aufbewahren. Zum Einfrieren einzeln in Folie wickeln.
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