Rå cookie dough med chokladbitar
Sakora decora

Rå cookie dough med chokladbitar

Ätbar kakdeg med smörig vaniljsmak och riklig choklad.

En mjuk och kladdig rå cookie dough med stora chokladbitar och klassisk kaksmak. Perfekt att äta direkt ur skålen som en snabb dessert.

15Min
4Servings
474Cal
EasyLevel
Kid friendlyvegetarian
#cookie dough#rå dessert#choklad#snabb#utan ugn

Equipment

Skål
Visp
Slev
Måttkopp
Måttskedar

Ingredients

Ingredienser

vetemjöl (siktat)

120 g

smör (mjukt)

115 g

strösocker

75 g

brunt socker

75 g

mjölk

30 ml

vaniljextrakt

5 ml

salt

1 g

chokladknappar (mörka)

170 g

Instructions

1

Blanda de torra ingredienserna

Vispa ihop mjöl och salt i en skål så att allt fördelas jämnt.

2 min
Sikta mjölet om du vill ha extra len deg.
2

Rör ihop basen

Vispa smör, strösocker och brunt socker krämigt. Tillsätt mjölk och vaniljextrakt och blanda tills det blir jämnt.

4 min
Smöret ska vara mjukt men inte smält för bästa konsistens.
3

Arbeta in mjölet

Tillsätt mjölblandningen lite i taget och rör tills en mjuk deg bildas. Vänd sedan ner chokladknapparna.

4 min
Blanda bara tills degen går ihop, annars blir den kompakt.
4

Servera

Forma till skedar, toppa med extra choklad om du vill och servera direkt.

5 min
Om degen känns för mjuk kan du kyla den 10 minuter före servering.

Storage

Fridge: 3 days
Freezer: 30 days
Reheat: Ingen uppvärmning behövs; låt tina i kylskåp vid frysning.

Förvara i lufttät burk. Om mjölet inte värmebehandlats rekommenderas att äta samma dag eller kyla väl.

Your kitchen, together

Try Chopa today

Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.