Peach Basil Tingle
Ingredients
Ingrédients
purée de pêche (puréed)
60 ml
jus de citron (fresh)
30 ml
feuilles de basilic (fresh)
7 piece
miel (liquid)
0.5 tsp
kombucha (chilled)
150 ml
Instructions
Préparer la purée de pêche
Mélanger 5 tranches de pêche en conserve avec 1-2 cuillères à soupe de liquide de la boîte pour obtenir la purée.
Mélanger les bases
Verser la purée de pêche et le jus de citron dans un shaker.
Macerer le basilic
Ajouter les feuilles de basilic et les écraser très doucement.
Préparer le sirop de miel
Mélanger le miel avec une demi-cuillère à café d'eau dans un petit bol et passer au micro-ondes 5 secondes maximum, puis remuer pour obtenir un sirop fluide.
Secouer le cocktail
Ajouter le sirop au shaker avec quelques glaçons, fermer et secouer énergiquement.
Filtrer et servir
Filtrer dans un verre rempli de glace et compléter avec du kombucha ou du soda. Décorer et servir.
Original recipe
Storage
Ce mocktail est meilleur consommé immédiatement après préparation.
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