Apple Fritters Sin Gluten y Sin Azúcar
Fritters de manzana saludables y sin azúcar
Deliciosos fritters de manzana sin gluten y sin azúcar añadido, perfectos como postre saludable.
Equipment
Ingredients
Ingredientes principales
manzana (finely_diced)
2 piece
huevo
1 piece
aceite de coco (melted)
1 tbsp
canela
1 tsp
polvo para hornear
1 tsp
avena
25 g
harina de arroz
25 g
Instructions
Precalentar el horno
Precalienta el horno a 190°C (180°C con ventilador).
Mezclar ingredientes húmedos
En un bol, rompe el huevo y añade el aceite de coco derretido. Bate hasta que estén bien combinados.
Añadir manzanas
Pica las manzanas finamente y agrégalas al bol con la mezcla de huevo.
Incorporar ingredientes secos
Añade la canela, la avena, la harina de arroz y el polvo para hornear. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Preparar la bandeja
Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Formar los fritters
Con una cuchara, coloca porciones generosas de la masa sobre la bandeja preparada.
Hornear
Hornea durante 14-17 minutos hasta que estén ligeramente dorados.
Original recipe
Storage
Para recalentar desde congelados, hornea directamente a 180°C durante 8-10 minutos.
Notes
• Puedes añadir un chorrito de jarabe de arce, azúcar glas, mantequilla de coco o monkfruit en polvo para más dulzor.
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