Bouchées Oreo sans gluten
De délicieuses bouchées crémeuses à l'Oreo sans gluten, enrobées de chocolat blanc fondant. Parfaites pour les fêtes de fin d'année.
Equipment
Ingredients
Ingrédients
biscuits Oreo sans gluten (crushed)
36 piece
fromage à la crème (softened)
225 g
pépites de chocolat blanc (melted)
300 g
Instructions
Écraser les biscuits
Réduire les biscuits Oreo en fine chapelure.
Mélanger le fromage à la crème
Incorporer le fromage à la crème ramolli à la chapelure de biscuits jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Former les bouchées
Façonner la pâte en petites boules régulières.
Réfrigérer les bouchées
Placer les boules au réfrigérateur pour les raffermir.
Faire fondre le chocolat blanc
Faire fondre les pépites de chocolat blanc au micro-ondes par tranches de 30 secondes en remuant entre chaque.
Enrober les bouchées
Tremper chaque boule dans le chocolat blanc fondu et les placer sur du papier sulfurisé.
Laisser durcir le chocolat
Laisser durcir le chocolat au réfrigérateur pendant 10 minutes.
Original recipe
Storage
Conserver dans une boîte hermétique au réfrigérateur. Décongeler au réfrigérateur avant de servir.
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