Brownie de chocolate blanco o Blondie
Un delicioso brownie de chocolate blanco con textura suave y trocitos de chocolate que se derriten en cada bocado.
Equipment
Ingredients
Ingredientes principales
chocolate blanco (pieces)
170 g
mantequilla (room_temperature)
160 g
azúcar moreno
50 g
azúcar blanco
150 g
huevos
2 piece
harina
175 g
sal
1 pinch
chips de chocolate blanco
100 g
Instructions
Derretir mantequilla y chocolate blanco
Derrite la mantequilla y el chocolate blanco juntos.
Preparar mezcla de azúcar y huevo
Al baño maría pon los azúcares y el huevo y ve moviéndolo hasta que se funda el azúcar.
Incorporar mantequilla y chocolate derretido
Mezcla la mantequilla y el chocolate derretido con la mezcla de azúcar y huevo.
Añadir harina, sal y chips de chocolate
Añade la harina y la sal y mezcla justo hasta integrar. Finalmente añade los chips de chocolate.
Hornear el blondie
Vierte la masa en un molde y hornea a 180°C durante 20-25 minutos.
Enfriar y cortar
Deja enfriar completamente antes de cortar en porciones.
Original recipe
Storage
Guardar en recipiente hermético. Descongelar a temperatura ambiente antes de servir.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.