Burger Crujiente con Papel de Arroz
8Min
2Servings
320Cal
EasyLevel
Gluten freeKid friendly
#saludable#fácil#crujiente#rápido
Equipment
Cuchillo
Tabla de cortar
Rallador
Bol
Cuchara de mezclar
Sartén
Espátula
Plato
Ingredients
Ingredientes principales
papel de arroz (dry)
4 pcs
carne picada (raw)
200 g
zanahoria (grated)
1 pcs
repollo (shredded)
100 g
pimiento (julienned)
1 pcs
aceite de oliva
15 ml
sal
3 g
pimienta negra
1 g
Instructions
1
Preparar las verduras
Rallar la zanahoria y cortar el repollo y pimiento en tiras finas.
2
Sazonar la carne
Mezclar la carne picada con sal y pimienta.
3
Formar y cocinar los burgers
Formar dos hamburguesas con la carne y cocinarlas en sartén hasta que estén doradas.
8 minMedium heattimer 4 min
4
Preparar las hojas de arroz
Humedecer ligeramente el papel de arroz y rellenar con las verduras y la hamburguesa.
5
Enrollar y servir
Enrollar el papel de arroz alrededor del relleno formando un wrap crujiente.
Original recipe
Storage
Fridge: 1 days
Reheat: No requiere recalentado, consumir fresco
Preparar justo antes de servir para mantener la textura crujiente del papel de arroz
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