Hot Honey Garlic Chicken Sliders
Sliders irresistíveis com frango frito crocante banhado em molho picante de mel e alho, servidos em pãezinhos macios com picles e ranch.
Equipment
Ingredients
Frango
peito de frango (raw)
500 g
leitelho
250 ml
farinha de trigo
150 g
Molho
mel
80 g
alho (minced)
4 cloves
pimenta vermelha
2 pcs
manteiga
50 g
Montagem
pãezinhos de hambúrguer
8 pcs
picles
8 slices
molho ranch
120 ml
Instructions
Marinar o frango
Corte o frango em pedaços e deixe marinar no leitelho por 15 minutos.
Empanar o frango
Passe os pedaços de frango na farinha, garantindo uma camada uniforme.
Fritar o frango
Frite os pedaços em óleo quente até ficarem dourados e crocantes.
Preparar o molho
Derreta a manteiga, adicione alho picado, mel e pimenta; misture bem.
Banhar o frango no molho
Mergulhe o frango frito no molho hot honey garlic para cobrir bem.
Montar os sliders
Corte os pãezinhos ao meio, coloque o frango, picles e regue com ranch.
Storage
Montar apenas na hora de servir para manter a crocância do frango.
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