Domowe chrupiące nuggetsy z kurczaka

Domowe chrupiące nuggetsy z kurczaka

32Min
4Servings
385Cal
MediumLevel
Kid friendly
#kurczak#chrupiące#panierowane#szybki obiad

Equipment

nóż
deska do krojenia
miska
patelnia
szczypce kuchenne
talerz

Ingredients

Główne składniki

pierś z kurczaka (chilled)

500 g

mąka pszenna

100 g

jajka

2 pcs

bułka tarta

150 g

olej roślinny

30 ml

sól

5 g

pieprz czarny

2 g

czosnek (minced)

2 clove

papryka słodka

3 g

Instructions

1

Przygotowanie kurczaka

Pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki wielkości kęsa.

5 min
2

Doprawianie mięsa

Dopraw kawałki kurczaka solą, pieprzem, czosnkiem i papryką.

3 min
3

Przygotowanie stanowiska do panierowania

Przygotuj trzy miski: mąkę, rozbełtane jajka i bułkę tartą.

5 min
4

Panierowanie nuggetsów

Każdy kawałek kurczaka obtocz w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej.

7 min
5

Smażenie nuggetsów

Rozgrzej olej na patelni i smaż nuggetsy partiami do złotobrązowego koloru z obu stron.

10 minMedium-high heattimer 4 min
6

Odsączanie i serwowanie

Odsącz nuggetsy na ręczniku papierowym i podawaj od razu.

2 min

Storage

Fridge: 2 days
Freezer: 60 days
Reheat: Piekarnik 180°C 8-10 minut lub air fryer 180°C 5 minut

Przed zamrożeniem ułóż nuggetsy pojedynczo na tacy, zamroź, potem przełóż do woreczka.

Your kitchen, together

Try Chopa today

Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.