Hjemmelavede Pebermyntepastiller
56Min
20Servings
95Cal
EasyLevel
VegetarianGluten freeKid friendly
#pebermynte#chokolade#hjemmelavet#slik#nem opskrift
Equipment
Skål
Blandeske
Kagerulle
Skærebræt
Bageplade
Kasserolle
Tænger
Ingredients
Fyld
flormelis (sifted)
450 g
smør (softened)
60 g
mælk
30 ml
pebermynteekstrakt
5 ml
Overtræk
chokoladechips (dark)
300 g
kokosolie
15 ml
Instructions
1
Forbered fyldet
Bland flormelis, blødt smør, mælk og pebermynteekstrakt sammen.
5 min
2
Ælt fyldet
Ælt dejen med hænderne, indtil den er glat og homogen.
3 min
3
Form pastiller
Rul fyldet ud til ca. 1 cm tykkelse og udstik runde pastiller med en form eller glas.
10 min
4
Frys pastiller
Læg pastillerne på en bageplade og frys dem i 15 minutter.
15 min
5
Smelt chokolade
Smelt chokoladechips sammen med kokosolie over vandbad eller i mikrobølgeovn.
3 min60°C
6
Dyp pastiller
Dyp hver frossen pastille i smeltet chokolade og læg dem tilbage på bagepladen.
10 min
7
Lad chokoladen sætte sig
Lad pastillerne hvile, indtil chokoladen er stivnet.
10 min
Original recipe
Storage
Fridge: 14 days
Freezer: 60 days
Reheat: N/A - server kold
Opbevares i lufttæt beholder i køleskab. Kan fryses i op til 2 måneder.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.