Мясной гуляш по-домашнему
Венгерская кухня, основные блюда.
Мясной гуляш по-домашнему. Проверенный пошаговый рецепт для приготовления в домашних условиях.
90Min
4Servings
350Cal
MediumLevel
Kid friendlySpicy 2/5
#гуляш#мясо
Equipment
Нож
Разделочная доска
Кастрюля
Плита
Ingredients
Основные ингредиенты
Репчатый лук
2 шт
Свининое филе (кубиками)
500 г
Растительное масло
50 мл
Лавровый лист
2 шт
Томатная паста
2 ст.л.
Соль
1 щепотка
Смесь перцев
1 щепотка
Пшеничная мука
20 г
Вода
500 мл
Instructions
1
Подготовка ингредиентов
Мясо помыть, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
20 min
2
Добавление лука
Добавить нарезанный лук в кастрюлю и обжарить до золотистой корки.
10 min
3
Добавление томатной пасты
Добавить томатную пасту и хорошо перемешать.
5 min
4
Тушение
Добавить воду, лавровый лист, соль и перец. Тушить 40 минут на слабом огне.
40 mintimer 40 min
5
Завершение приготовления
Добавить муку и оставить на 5 минут, чтобы соус загустел.
10 mintimer 5 min
Original recipe
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.