One Pot Asian Noodles
Equipment
Ingredients
Hauptzutaten
Reisnudeln (trocken)
200 g
Hühnerbrust (in Streifen)
250 g
Karotte (in Streifen)
1 piece
Paprika (in Streifen)
1 piece
Zwiebel (gewürfelt)
1 piece
Knoblauch (gehackt)
2 clove
Sojasoße
3 tbsp
Sesamöl
1 tbsp
Frühlingszwiebel (in Ringen)
2 piece
Instructions
Vorbereitung
Alle Gemüse und Fleisch vorbereiten und in passende Stücke schneiden.
Öl erhitzen
Sesamöl in einem großen Topf oder Wok erhitzen.
Knoblauch und Zwiebel anbraten
Knoblauch und Zwiebel im heißen Öl 1-2 Minuten goldbraun anbraten.
Hühnerbrust anbraten
Hühnerbruststreifen hinzufügen und 4-5 Minuten anbraten, bis sie durchgegart sind.
Gemüse hinzufügen
Karotte und Paprika hinzufügen und 2-3 Minuten mitbraten.
Nudeln hinzufügen
Reisnudeln und Sojasoße hinzufügen und alles gut vermengen. 3-4 Minuten köcheln lassen.
Vollenden
Mit Frühlingszwiebeln garnieren und sofort servieren.
Original recipe
Storage
Am besten frisch zubereitet genießen. Rest kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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