Carne desfiada ao wok
Equipment
Ingredients
Principais
carne bovina (shredded)
500 g
pimentão (sliced)
2 pcs
cebola (sliced)
1 pcs
cenoura (julienned)
2 pcs
alho (minced)
3 pcs
molho de soja
3 tbsp
molho de ostras
2 tbsp
óleo de gergelim
1 tbsp
óleo vegetal
2 tbsp
gengibre (grated)
1 tbsp
cebolinha (sliced)
2 pcs
Instructions
Preparar os vegetais
Lave e corte todos os vegetais em tiras finas.
Aquecer o wok
Aqueça o wok em fogo alto e adicione o óleo vegetal.
Fritar a carne
Adicione a carne desfiada ao wok e frite até dourar.
Adicionar temperos aromáticos
Adicione alho, gengibre e refogue rapidamente.
Adicionar vegetais
Junte os vegetais cortados e refogue por 3-4 minutos.
Adicionar molhos
Despeje molho de soja, molho de ostras e óleo de gergelim.
Finalizar
Finalize com cebolinha e sirva imediatamente.
Original recipe
Storage
Guarde em recipiente fechado. Reaqueça em fogo médio para manter a textura.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.