Kremalı Mantar Soslu Tavuk

Kızartılmış tavuk göğsü, kremalı mantar sosuyla buluşuyor. Zengin ve doyurucu bir ana yemek.

38Min

4Servings

520Cal

MediumLevel

Gluten freeKid friendlySpicy 1/5

#chicken#creamy#mushroom#dinner#quick

Equipment

Bıçak

Doğrama Tahtası

Tabak

Tava

Maşa

Ocak

Spatula

Ingredients

Ana Malzemeler

tavuk göğsü (raw)

600 g

mantar (sliced)

400 g

soğan (diced)

1 piece

sarmısak (minced)

3 piece

zeytinyağı

30 ml

tereyağı

30 g

krema

250 ml

parmesan peyniri (grated)

50 g

tuz

5 g

kara biber

3 g

kekik

2 g

maydanoz (chopped)

10 g

Instructions

Tavuk hazırlama

Tavuk göğsünü tuz ve karabiber ile baharatlayın.

5 min

Tavuk pişirme

Tavuk parçalarını tavada her iki tarafı da kızartın.

10 minMedium-high heattimer 10 min

Tavukların içinin pişmesini sağlamak için orta ateşte pişirin.

Sebzeleri sotele

Soğan ve sarımsağı tereyağında kavurun.

5 minMedium heattimer 5 min

Soğanlar şeffaf olana kadar kavurun.

Mantarları ekle

Mantar dilimlerini ekleyip suyunu salana kadar sotele.

8 minMedium heattimer 8 min

Mantarları fazla karıştırmayın ki su salabilsin.

Sos hazırlama

Kremayı ve rendelenmiş parmesan peynirini ekleyip sosu koyulaştırın.

5 minMedium heattimer 5 min

Sosu kısık ateşte karıştırarak koyulaştırın.

Tavukları sosla birleştir

Kızartılmış tavuk parçalarını sosun içine ekleyip 3 dakika birlikte pişirin.

3 minMedium heattimer 3 min

Tüm tavuk parçalarının sosla kaplanmasına özen gösterin.

Servis

Maydanoz ve kekik ile süsleyerek sıcak servis yapın.

2 min

Original recipe

WebsiteChicken with Creamy Mushroom Sauce Pinteresthttps://pin.it/1rRDG4iwh

Storage

Fridge: 3 days

Freezer: 1 days

Reheat: Mikrodalga 2-3 dakika veya tava üzerinde orta ateşte

Sosun kıvamını korumak için düşük ateşte ısıtın.

Your kitchen, together

Try Chopa today

Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.

Download on theApp Store Get it onGoogle Play