Oreo trüffelek sütés nélkül
Könnyű, sütés nélküli Oreo trüffelek krémsajtból és kekszből, fehér csokoládéba mártva.
Equipment
Ingredients
Fő hozzávalók
Oreo keksz (crushed)
375 g
krémsajt (softened)
110 g
fehér csokoládé (melted)
225 g
kókuszolaj (melted)
5 ml
Instructions
Oreo kekszek összetörése
Az Oreo kekszeket finomra törd össze robotgépben vagy zacskóban sodrófával.
Tészta összeállítása
A tört kekszet keverd össze a lágy krémsajttal amíg sima, képlékeny tésztát nem kapsz.
Golyók formázása
A tésztából formázz kb. 20 egyforma golyót, majd tedd őket fagyasztóba 30 percre.
Fehér csokoládé olvasztása
A fehér csokoládét mikróban vagy gőzfürdőben olvaszd fel, ha szeretnéd, kókuszolajat is adhatsz hozzá.
Mártogatás és díszítés
A fagyott golyókat mártsd a fehér csokoládéba, majd szórj rá zúzott Oreo kekszet.
Hűtés és tálalás
A bevont trüffeleket tedd vissza a hűtőbe, amíg a csokoládé meg nem szilárdul.
Original recipe
Storage
Légmentesen lezárva, hűtőben tárolva akár egy hétig is elállnak. Fagyasztóban 1 hónapig megőrzi minőségét.
Notes
• A trüffelek tökéletes ajándék vagy partikövető desszert
• Különböző ízesítésű Oreo kekszekkel variálható
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.