Klassische Pfannkuchen
25Min
2Servings
485Cal
EasyLevel
VegetarianKid friendly
#pfannkuchen#dessert#kindheit#nostalgie#einfach
Equipment
Schüssel
Schneebesen
Backofen
Backform
Teller
Ingredients
Hauptzutaten
Eier (whole)
2 piece
Milch (cold)
400 ml
Mehl (dry)
160 g
Zucker (granulated)
3 tbsp
Öl (liquid)
3 tbsp
Salz (fine)
1 pinch
Instructions
1
Teig mischen
Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.
3 min
Teig nicht zu lange rühren, damit die Pfannkuchen locker bleiben
2
Backen
Teig in eine gefettete Form gießen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
20 min200°Ctimer 20 min
Stäbchenprobe machen – wenn kein Teig mehr haften bleibt, sind die Pfannkuchen fertig
3
Servieren
Nach Belieben mit Früchten, Schokolade oder Puderzucker belegen und warm genießen.
2 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Backofen 180°C 5-7 Minuten
Am besten frisch genießen; Reste in Frischhaltefolie wickeln
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